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Restaurante Fábula

Restaurante Fábula - Guía de ocio MADRID

Son dos locales en Madrid, los que ha abierto Fábula para satisfacer dos ansias muy animales: la de la culminación carnívora, el ansia por lo crudo y sanguinoliento que heredamos de nuestros antepasados los neandertales... y el ansia por la diferenciación, la exclusividad y el lujo. En este local te ofrecen ambas fijaciones: la carne del valle del Esla (de buey y de cebón) que puede pedirse tanto en el formato típico de chuletón, como steak-tartar... o en unas hamburguesas deliciosas que pueden pesar 100, 200, 250 o 350 gramos, según el hambre que tienes; y luego el champán, donde encontrará marcas como Mumm Cordon Rouge, Taittinger, Lanson o Veuve Cliquot.

Dirección: c/ Príncipe de Vergara, 56 y Av. Islas Filipinas, s/n | 914 310 834, Madrid , MADRID
Cuándo: De lun. a sáb. de 13h a 16h y de 21h a 23:30h | Información precios: Menú diario 11€. ‘Bueyguers’ de 9€ a 18€ según tamaño de la carne
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