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Restaurante Shibui

Restaurante Shibui - Guía de ocio VIZCAYA

Bilbao, ciudad con suerte. Un Guggenheim, un equipo de fútbol con una filosofía para sacar pecho toda una vida, y ahora una ciudad en paz. Y también la primera parada del restaurante japonés Shibui, uno de los mejores (si no el mejor) de Barcelona. Shibui Bilbao llega coincidiendo con el décimo aniversario con el restaurante de Barcelona, y dicen que es el primer restaurante de alta cocina japonesa en Bilbao. Pero más allá de eso, el secreto es que está delicioso. Y que mezclan los clásicos japoneses (uramakis, tempuras, arroces) con productos de la tierra (chuletones, besugos y pescados frescos). Detrás de los fogones, un japonés y un vasco. ¿Qué puede salir de eso? El mejor japonés de Bilbao. Ea.

Dirección: Shibui Bilbao | c/ Cardenal Gardoqui, 6 a-b | 946 793 204, Bilbao , VIZCAYA
Cuándo: De mar. a sáb. de 13h a 15:45h y de 20:30h a 23:30h, dom. de 13h a 15:45h | Información precios: 40€ por personas aprox.
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