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Restaurante Mercatbar

Restaurante Mercatbar - Guía de ocio VALENCIA

Imposible hablar del chef valenciano Quique Dacosta sin que la boca se te haga agua. Por eso, cuando escuchaste que había abierto en octubre un bar de tapas en la zona de Cánovas, te lo apuntaste en la agenda en amarillo fosforito. Cuando fuiste con tus amigos, te encontraste un planteamiento moderno y distinto. Nada de ver las raciones apuntadas en una pizarra, pedirle la comida al camarero, que éste grite tu pedido al aire y que alguien responda, ‘¡Oído cocina!’. ¿Sabes por qué? Porque en Mercatbar el cocinero es quien te sirve. Servicio directo. Te gustaron las cocas de champiñones. Pero la próxima vez que vayas probarás el arroz, porque te han soplado que les sale de muerte...

 

Dirección: c/ Joaquin Costa, 27 | 963 748 558, Valencia , VALENCIA
Cuándo: De lun. a sáb., de 13 a 16h y de 21 a 24h | Información precios: 5 tapas + arroz + postre: 16,50 €
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